Risoto Diferente - " By Kris "

Olá amores e amoras! Vou compartilhar com vcs, uma receitinha que o pessoal aqui de casa gosta muito, é um risotinho diferente, nada de arroz arbóreo e outras coisitas que um risoto tradicional pede. É para usar o que vc tem em casa mesmo, e esses são os ingredientes que usei:

1/2 kg de peito de frango♥

1/2 kg de coxa com sobrecoxa♥ (sem pele/sem osso)

100gr de bacon tudo cortado em cubinhos♥

3 Xic de arroz comum♥

1 Copo de requeijão♥

2 Envelopes de Sazon Caldo de Galinha♥

3 Colheres de sopa de Shoyu♥

2 Dentes de alho♥

1 Pitada de Curry♥

1 Colherinha de manteiga♥

Experimente e corrija o sal se necessário♥ 

Água para cozinhar o arroz♥

1/2 pact de molho pronto de tomate♥

1 Pct de batata palha fininha para finalizar♥

Shoyu, Requeijão e Sazon,
um toque especial

Frite o bacon e o alho com uma 
colherinha de manteiga

Acrescente o frango, tempere com curry, sal, 
sazon e frite ate secar qdo secar coloque o shoyo
para dourar,

Acescente o arroz e cozinhe como de costume,
gosto do grão mais mole, então uso duas águas

Acrescente o molho de tomate e deixe secar.

Depois de pronto, acrescente o requeijão

Misture bem arrume e...

Finalize com batata palha

Sirva com a salada de sua preferência, essa é
de tomate cereja com rúcula e queijo, temperada
com orégano, limão e azeite de oliva

DICA 1:

Ganhei esse moedor manual de alho (Alho Mill)
da minha sogra e amei♥

Prático e realmente funciona, pra quem ama alho
 mais odeia o cheiro nas mãos!

Dica 2:

Sabe aquela carne assada de domingo que sempre sobra? Substitua o frango por ela, que também fica uma delicia! Tire a gordura pique em cubinhos e refogue com os demais ingredientes e assim vc terá um arroz carreteiro diferente!

Espero que vcs tenham gostado, das receitas e dicas. 

Bom apetite e Bjks da Kris♥